Cách làm Pizza bằng nồi chiên hấp tại nhà với 4 bước đơn giản

Bạn đã biết cách làm pizza bằng nồi chiên hấp hay chưa? Khi đọc xong bài viết này bạn sẽ không cần phải tốn kém tiền bạc order trên mạng nữa, vì có thể tự làm Pizza tại nhà với nồi chiên hấp thông qua 4 bước vô cùng đơn giản và dễ làm, hãy cùng Kalpen dõi theo bài viết dưới đây để hiểu hơn vấn đề này nhé!

1. Cách làm Pizza bằng nồi chiên hấp

Dựa vào hướng dẫn này, bạn có thể biến tấu phần chuẩn bị và chế biến nguyên liệu để làm nên chiếc bánh pizza cho riêng mình.
Chuẩn bị nguyên liệu thật dễ dàng và đơn giản:
- Đế bánh pizza làm sẵn.
- Sốt cà chua làm sẵn.
- Tôm và mực ống.
- Ớt chuông
- Hành tây
- Phô mai mozzarella bào
- Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm
- Nồi chiên không dầu Kalpen
Cách thực hiện như sau:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu: Tôm tươi lột sạch vỏ, bỏ đầu. Mực ống tươi rửa sạch, tách đầu và thân, loại bỏ xương và nội tạng rồi cắt thành khoanh. Ớt chuông rửa sạch, xắt thành miếng vuông vừa ăn. Hành tây lột vỏ cắt khoanh.
Bước 2: Ướp nguyên liệu
Tôm và mực cho vào chén cùng 1/2 thìa muối, 1/2 thìa đường, 1/2 thìa tiêu và 1 thìa hạt nêm. Trộn đều và để tầm 10 phút.
Bước 3: Cho nhân lên đế bánh
Đầu tiên là phết sốt cà chua lên đế bánh. Tiếp đó lần lượt rắc ớt chuông, hành tây và phô mai mozzarella bào lên mặt bánh. Cuối cùng, rắc phần hải sản đã ướp lên.
Bước 4: Nướng bánh
Cho cả bánh lên khay rồi cho vào nồi chiên hấp, bật 200 độ C trong 10 phút. Sau đó lấy ra nếu bạn thấy phần nhân đã chín là đã có thể ăn được rồi.

2. Các bước vệ sinh nồi chiên hấp đúng cách nên tiến hành ngay

Dưới đây là các bước vệ sinh nồi chiên không dầu:

Bước 1: Rút phích cắm ra khỏi ổ điện
Trước khi có ý định vệ sinh nồi chiên hấp bạn cần phải rút phích cắm ra khỏi ổ điện và để nồi nguội hoàn toàn. Hạn chế việc quên không rút phích cắm điện khiến bản thân bị thương tích hoặc gây chập điện cho thiết bị.
Bước 2: Sử dụng vải mềm ẩm để lau chùi nồi chiên bên ngoài lòng nồi và vỏ nồi chiên. Tránh sử dụng nước rửa kính, chất tẩy trắng hoặc chất tẩy rửa mạnh. Cũng không nên dùng vật sắc hoặc nhọn để vệ sinh nồi chiên hấp vì như vậy sẽ khiến cho nồi chiên dễ bị hư hỏng.
Bước 3: Làm sạch lồng chiên
Làm sạch chảo, khay nướng và rổ chiên bằng nước ấm, một ít xà phòng và miếng chùi rửa mềm. Để tiết kiệm thời gian, bạn còn có thể rửa bằng máy rửa chén.
Bước 4: Làm sạch các khe và vách nồi chiên
Đây là vị trí khó làm sạch nhất và ít khi được để ý làm sạch nhất. Bạn nên lấy khăn giấy ướt, loại giấy dai làm từ vải không dệt, và khéo léo đưa khăn vào lau nhẹ nhàng các vết dầu bám ở đây. 
Bạn cũng có thể dùng một miếng xốp mềm và nước nóng để làm sạch bên trong, nếu cần thiết có thể loại bỏ các cặn thức ăn dính trong thanh đốt bằng bàn chải sợi mềm hoặc cứng vừa phải. Có thể tiếp cận khu vực phía sau thanh đốt bằng loại bàn chải có thể bẻ góc, uốn cong linh hoạt.
Do khó vệ sinh nên nếu bạn lau thường xuyên thì vết bẩn không bám chặt sẽ dễ lau hơn. Cần thận trọng để không làm ảnh hưởng đến các thanh nhiệt.

3. Cách làm sạch mặt trong của nồi chiên hấp

Dưới đây là cách tiến hành làm sạch mặt trong của nồi chiên hấp:
- Rút phích cắm của nồi chiên không dầu ra khỏi ổ điện và đảm bảo thiết bị không còn nóng.
- Lấy giỏ ra.
- Lật ngược thiết bị lên để tiếp cận thanh đốt dễ dàng hơn.
- Bạn dùng miếng xốp và làm nóng để làm sạch thiết bị bên trong. 
- Có thể loại bỏ vết bẩn bằng bàn chải sợi mềm hoặc cứng vừa phải. 
- Sau khi làm sạch mặt trong và thanh đốt của Airfryer xong, hãy quay thiết bị về lại tư thế thẳng đứng, nhấn nút bật và để thiết bị chạy không nguyên liệu trong vài phút. 

4. Lưu ý khi vệ sinh nồi chiên không dầu hơi nước

- Nên làm sạch thành phần bên trong với nước nóng và miếng chùi mềm. 
- Sau khi làm sạch nồi chiên, hãy để nó khô hoàn toàn
- Không sử dụng vật liệu sắc nhọn hoặc chất tẩy có độ tẩy mạnh để làm sạch chảo như vậy sẽ làm giảm tuổi thọ của nồi chiên hấp.
- Làm sạch bộ phận làm nóng và không để dính vụn đồ ăn.
- Làm sạch nồi chiên không dầu của bạn sau mỗi lần sử dụng.
Qua bài viết trên đây bạn đã biết cách sử dụng nồi chiên không dầu hơi nước Kalpen vào viêc làm món ăn pizza đúng không nào? Hãy nhanh tay tậu ngay cho mình nồi chiên hấp Kalpen giá tốt để có được những ưu đãi hấp dẫn và tiện lợi trong việc nấu ăn hơn nhiều.

THÔNG TIN LIÊN HỆ: 
Công Ty Cổ Phần Kalpen Việt Nam 
Địa chỉ: Khu C03-20, Khu Đô Thị GELEXIMCO, Đ. Lê Trọng Tấn, Hà Đông, Hà Nội 
Hotline: ‭0901.754.147‬‬ ‬‬