Bếp từ Kalpen - Công nghệ hiện đại, tiện ích tối ưu

Những năm gần đây, bếp từ đã trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều gia đình nhờ khả năng kết hợp giữa công nghệ hiện đại và sự tiện ích trong nấu nướng. Không chỉ giúp việc chuẩn bị bữa ăn trở nên nhanh chóng và dễ dàng hơn, bếp từ còn mang lại sự an toàn vượt trội và tiết kiệm điện năng tiêu thụ. Với thiết kế tinh tế, sang trọng, cùng khả năng tương thích cao với lối sống hiện đại, bếp từ không chỉ là thiết bị gia dụng mà còn là một biểu tượng của một căn bếp hiện đại.

I. Nguyên lý hoạt động của bếp từ

Bếp từ còn gọi là bếp điện từ, sử dụng nguyên lý cảm ứng điện từ để làm nóng nồi, chảo trực tiếp. Không giống bếp gas hay hồng ngoại, bếp từ truyền nhiệt trực tiếp vào đáy nồi qua từ trường mà không làm nóng bề mặt, giúp nấu ăn nhanh, tiết kiệm năng lượng và an toàn đối với người sử dụng.

II. Ưu điểm, nhược điểm của bếp từ

1. Ưu điểm của bếp từ

• Hiệu suất cao: Bếp từ có hiệu suất truyền nhiệt lên đến 90%, vượt trội so với bếp gas và bếp điện thông thường.

• An toàn tuyệt đối cho người dùng: Bếp từ không thải ra khí độc hại như CO2, không có bức xạ nên bạn hoàn toàn tin tưởng sử dụng mà không lo ảnh hưởng đến sức khỏe.

• Tiết kiệm điện năng tiêu thụ: Bếp từ hoạt động không có nhiệt thoát ra bên ngoài và không có ngọn lửa nên khi sử dụng, việc đun nấu sẽ không tạo ra hơi nóng, bạn có thể vừa nấu và bật quạt mà không lo ảnh hưởng đến nhiệt của bếp. 

• Tính thẩm mỹ: Thiết kế hiện đại, sang trọng, bếp từ được đánh giá cao về tính thẩm mỹ, góp phần tạo nên không gian nhà bếp sang trọng, hiện đại và tiện nghi.

• Tính năng ưu việt: Bếp từ được trang bị nhiều tính năng nổi trội như tính năng hẹn giờ, khóa bàn phím, chức năng báo nhiệt, tự động tắt khi không có nồi... Điều này sẽ giúp bạn hoàn toàn yên tâm khi sử dụng sản phẩm.

• Dễ vệ sinh: Bếp từ có mặt kính phẳng nhẵn bóng dễ dàng lau chùi và làm sạch sau khi sử dụng.

Hình ảnh bếp từ đơn Kalpen

Bếp từ có nhiều ưu điểm vượt trội nhưng vẫn tồn tại một số hạn chế cần lưu ý khi sử dụng.

2. Nhược điểm của bếp từ

• Kén nồi: Bếp từ chỉ có thể dùng được với nồi có đáy từ tính như inox hoặc gang để đảm bảo khả năng tạo nhiệt. Các loại nồi không có từ tính, chẳng hạn nồi thủy tinh, nhôm hoặc đất, sẽ không dùng được với bếp từ.

• Chi phí ban đầu cao: So với các loại bếp khác, bếp từ đòi hỏi khoản đầu tư ban đầu lớn hơn nhưng đây là khoản đầu tư xứng đáng nhờ vào hiệu suất và tính năng hiện đại mà bếp mang lại.

• Phụ thuộc vào điện: Bếp từ chỉ hoạt động khi có nguồn điện ổn định, điều này có thể gây bất tiện trong trường hợp mất điện. Vì vậy, cần đảm bảo nguồn điện ổn định hoặc chuẩn bị phương án dự phòng để tránh gián đoạn nấu nướng.

Lưu ý: Gia đình có người sử dụng thiết bị điện tử y tế như máy trợ tim nên tránh dùng bếp từ, vì từ trường có thể ảnh hưởng đến hoạt động của các thiết bị này.

Dù tồn tại một vài nhược điểm nhỏ, bếp từ vẫn là lựa chọn tối ưu, mang đến trải nghiệm nấu nướng an toàn, sạch sẽ và tiết kiệm năng lượng, phù hợp với xu hướng sống hiện đại và văn minh.

III. Các tiêu chí lựa chọn bếp từ cho gia đình

Việc lựa chọn bếp từ phù hợp đòi hỏi sự cân nhắc kỹ lưỡng các yếu tố như nhu cầu sử dụng, tính năng, thiết kế và ngân sách mua sắm của gia đình. Dưới đây là những tiêu chí quan trọng bạn nên tham khảo trước khi đưa ra quyết định.

1. Công suất nấu

Chọn bếp từ có công suất phù hợp với nhu cầu nấu nướng và hệ thống điện của gia đình. Hầu hết bếp từ có công suất từ 1.800W - 2.200W cho bếp đơn và từ 3.000W - 7.000W cho bếp đôi hoặc đa vùng nấu.

2. Số vùng nấu

• Bếp từ đơn: Phù hợp cho không gian nhỏ, nhu cầu sử dụng ít, hoặc di chuyển linh hoạt (các bữa tiệc, dã ngoại).

• Bếp từ đôi: Phổ biến cho gia đình 2-4 người, phù hợp với căn bếp trung bình.

• Bếp từ đa vùng nấu: Phù hợp với gia đình đông người hoặc thường xuyên nấu nhiều món cùng lúc.

3. Chất lượng mặt kính

Bếp từ phổ biến sử dụng 3 loại mặt kính như sau:

• Kính Schott Ceran (Đức): Bền, chịu nhiệt cao, chống trầy xước, dễ vệ sinh.

• Kính Ceramic: Khả năng chịu lực và nhiệt tốt, giá thành phải chăng.

• Kính cường lực thường: Giá rẻ hơn nhưng độ bền thấp hơn, phù hợp cho các dòng bếp phổ thông.

Bạn nên chọn bếp từ có mặt kính Schott Ceran hoặc kính ceramic cường lực để đảm bảo độ bền bỉ của sản phẩm.

4. Tính năng an toàn

Bếp từ của các thương hiệu uy tín ngày nay thường được trang bị những tính năng bảo vệ tiên tiến nhằm đảm bảo an toàn khi sử dụng. Để bảo vệ gia đình và hệ thống điện trong nhà, bạn nên ưu tiên lựa chọn các sản phẩm tích hợp các tính năng này.

• Tự động ngắt khi quá nhiệt: Tính năng này kích hoạt khi bếp hoạt động quá lâu ở mức nhiệt cao, đun nồi rỗng, dùng nồi không phù hợp, hoặc khi chức năng thông gió kém, bếp gặp sự cố... Đây là một tính năng an toàn quan trọng trên bếp từ, giúp bảo vệ người dùng, thiết bị, và tránh các nguy cơ tiềm ẩn.

• Khóa trẻ em: Tính năng này là một tiêu chí quan trọng khi chọn mua bếp từ hiện đại. Giúp bảo vệ trẻ nhỏ, không để trẻ bật bếp hoặc thay đổi các cài đặt trên bếp mà vẫn duy trì được chế độ nấu ổn định, không bị gián đoạn, người lớn có thể yên tâm rời khỏi bếp trong thời gian ngắn mà không lo sự cố.

• Nhận diện nồi: Là một đặc điểm thông minh của bếp từ cho phép bếp từ tự động phát hiện sự hiện diện và kích thước của nồi trên mặt bếp. Nếu nồi phù hợp đặt lên bếp thì mâm từ mới hoạt động để tạo nhiệt, giúp tối ưu hoá hiệu suất và đảm bảo an toàn.

• Cảnh báo nhiệt dư: Đây là một tính năng an toàn của bếp từ, giúp người dùng biết rằng mặt bếp vẫn còn nóng sau khi tắt nhằm tránh nguy cơ bị bỏng hoặc đặt các vật không chịu nhiệt lên bề mặt bếp.

5. Tính năng tiện ích

Tính năng hiện đại là yếu tố quan trọng cần cân nhắc khi chọn mua bếp từ. Hiện nay, bếp từ được trang bị đa dạng chức năng, mang lại sự tiện lợi và hiệu quả trong quá trình sử dụng. Vì vậy, bạn hãy chọn những sản phẩm tích hợp nhiều tiện ích để đáp ứng nhu cầu một cách tốt nhất.

Hẹn giờ nấu: Cho phép người dùng thiết lập thời gian nấu ăn tự động. Khi hết thời gian cài đặt, bếp sẽ tự động tắt hoặc chuyển sang chế độ giữ ấm, giúp tiết kiệm thời gian và đảm bảo món ăn được nấu chính xác theo ý muốn. Tính năng này cực kỳ phù hợp và cần thiết với những người bận rộn khi vừa nấu ăn vừa làm các công việc khác mà không lo món ăn bị quá lửa. Hoặc có thể kiểm soát độ chín, độ mềm, độ nhừ của các món ninh, hầm.

Bếp từ Kalpen - thông minh với tính năng hẹn giờ nấu

Điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt: Cho phép người dùng kiểm soát chính xác mức nhiệt trong quá trình nấu ăn, từ nhiệt độ thấp để giữ ấm hoặc hầm thức ăn đến nhiệt độ cao để chiên, xào, nhằm đảm bảo hiệu quả nấu và chất lượng món ăn. Cụ thể như:

• Chiên rán: Điều chỉnh nhiệt độ cao (180°C - 200°C) để đảm bảo thực phẩm vàng giòn.

• Ninh, hầm: Dùng mức nhiệt thấp (70°C - 90°C) để làm mềm thịt mà không bị sôi quá mạnh.

• Hấp: Đặt nhiệt độ vừa (100°C) để hấp rau củ hoặc thực phẩm.

• Giữ ấm: Sử dụng mức nhiệt thấp (60°C - 70°C) để giữ thức ăn nóng mà không bị mất chất.

Chế độ nấu tự động: Là tính năng thông minh được tích hợp trong bếp từ cho phép người dùng lựa chọn các chương trình nấu ăn đã được cài đặt sẵn. Mỗi một chế độ nấu tự động được thiết kế để đáp ứng yêu cầu nhiệt độ và thời gian phù hợp với từng món ăn giúp việc nấu nướng trở nên dễ dàng, chính xác và hiệu quả hơn.

6. Thương hiệu sản phẩm

Hiện nay có rất nhiều thương hiệu bếp từ, để sở hữu một sản phẩm chất lượng, công nghệ hiện đại, độ an toàn, độ bền và tuổi thọ sản phẩm cao cùng chính sách bảo hành tốt, bạn nên chọn mua hàng của các thương hiệu như Kalpen, Media, Electrolux…

7. Thiết kế và lắp đặt

• Bếp từ âm: Là loại bếp từ được lắp đặt chìm dưới mặt bàn bếp, chỉ để lộ phần mặt kính bên trên giúp tối ưu không gian, mang lại sự sang trọng phù hợp với mọi nội thất nhà bếp và thuận tiện cho quá trình vệ sinh mặt bếp sau khi sử dụng.
• Bếp từ dương: Là loại bếp từ được thiết kế để đặt nổi trên bề mặt bàn bếp, không cần lắp đặt âm vào bàn vì thế linh hoạt trong việc sử dụng vì dễ di chuyển và lắp đặt.

8. Đánh giá của người dùng

Trước khi mua sản phẩm bạn nên tìm hiểu ý kiến từ những người đã sử dụng sản phẩm hoặc tham khảo các đánh giá trên trang thương mại điện tử để có cái nhìn tổng quan về sản phẩm trước khi chọn mua.

IV. Giới thiệu sản phẩm  bếp từ thương hiệu Kalpen

Công Ty Cổ Phần Kalpen Việt Nam tự hào là đại diện của tập đoàn Kalpen GmbH Đức, chuyên sản xuất và phân phối các sản phẩm gia dụng cao cấp tại thị trường Việt Nam. Tất cả các sản phẩm Kalpen đều tuân thủ nghiêm ngặt tiêu chuẩn chất lượng Đức, mang lại sự an tâm và bảo vệ sức khỏe tối đa cho người tiêu dùng.

Kalpen hiện cung cấp nhiều dòng sản phẩm bếp từ với thiết kế và tính năng đa dạng, phù hợp với nhu cầu của mọi gia đình.

1. Đặc điểm nổi trội của bếp từ thương hiệu Kalpen

Thiết kế sang trọng, tinh tế

• Bếp từ Kalpen được thiết kế hiện đại theo tiêu chuẩn Đức với công nghệ điều khiển đa cảm ứng trượt Slider cho thao tác điều khiển nhanh chóng, dễ dàng sử dụng.

• Kiểu dáng sản phẩm nhỏ gọn, màu sắc sang trọng, hiện đại, đảm bảo sự hài hoà với mọi không gian bếp đặc biệt là những không gian nhà bếp hiện đại.

• Bề mặt bếp được làm từ kính ceramic cường lực cao cấp, chịu nhiệt tốt, chống trầy xước, giúp bếp luôn sáng bóng, dễ dàng lau chùi sau khi sử dụng.

• Hiệu suất nấu tối đa, tiêu hao năng lượng hiệu quả.

• Mâm từ các sản phẩm bếp từ Kalpen cấu tạo kép đôi cho hiệu suất nấu đạt mức tối đa và tiết kiệm điện năng tiêu thụ vượt trội. Nếu bạn muốn sở hữu một chiếc bếp từ có hiệu suất nấu cao mà năng lượng tiêu hao một cách hiệu quả thì chắc chắn bếp từ Kalpen là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho gia đình bạn.

An toàn tuyệt đối cho người sử dụng

Với Kalpen, an toàn luôn là ưu tiên hàng đầu. Bếp từ Kalpen được thiết kế với nhiều chế độ bảo vệ tiên tiến, đảm bảo sự an toàn và thoải mái cho người dùng trong suốt quá trình sử dụng.

• Chức năng Stop&Go: Giúp người dùng dừng ngay lập tức các chương trình nấu đang hoạt động trong trường hợp cần thiết, như trả lời điện thoại hoặc xử lý việc khác. Chức năng này an toàn hơn chức năng khoá phím thông thường vì có thể giúp bạn bảo vệ những đứa trẻ hiếu động, nghịch ngợm trong nhà một cách hiệu quả.

• Chức năng khoá an toàn trẻ em: Ngăn chặn việc trẻ em vô tình thao tác trên bếp.

• Tự động ngắt khi quá nhiệt: Bảo đảm an toàn cho người sử dụng và nâng cao tuổi thọ của bếp từ.

• Cảnh báo không có nồi: Bếp từ chỉ hoạt động khi nhận diện nồi phù hợp.

• Bề mặt mát: Chỉ đáy nồi nóng, mặt bếp luôn mát và giảm nguy cơ nóng bỏng cho người sử dụng.

Đa dạng tính năng hiện đại

• Hẹn giờ nấu thông minh: Hỗ trợ người dùng linh hoạt thời gian nấu. Tính năng hẹn giờ tắt bếp giúp người dùng cài đặt khoảng thời gian nấu; sau đó bếp sẽ tự động tắt.

• Chức năng Booster: Gia tăng công suất nấu nhanh chóng, cấp tốc.

• Chức năng giữ ấm: Giúp duy trì món ăn ở nhiệt độ lý tưởng mà không làm mất hương vị của món ăn.

Bếp từ đôi cao cấp Kalpen ICK-1669 có chế độ booster mạnh mẽ lên tới 2400W

Thời gian bảo hành dài hạn 2 năm

Các sản phẩm bếp từ Kalpen được bảo hành 2 năm, đem lại sự yên tâm tuyệt đối cho khách hàng. Nếu gặp bất kỳ vấn đề nào trong quá trình sử dụng, bạn có thể gửi sản phẩm đến trung tâm bảo hành hoặc liên hệ phòng chăm sóc khách hàng của Kalpen để được tư vấn và hỗ trợ tận tình.

2. Bếp từ Kalpen có những loại nào?

Kalpen mang đến hai dòng bếp từ để đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng: bếp từ đơn cho không gian nhỏ gọn và bếp từ đôi cho gia đình hoặc nhu cầu nấu nướng cao hơn.

Bếp từ đơn Kalpen:

• Thiết kế nhỏ gọn phù hợp với không gian nhà bếp nhỏ hoặc sử dụng để di chuyển linh hoạt như cắm trại, dã ngoại.

• Công suất nấu từ 1800W - 2200W giúp nấu nhanh, tiết kiệm điện năng và thời gian nấu nướng.

• Mặt kính ceramic chịu lực, chịu nhiệt tốt.

• Bảng điều khiển cảm ứng dễ dàng sử dụng.

• Nhiều chế độ nấu tự động: nấu lẩu, chiên xào, hâm nóng.

• Các sản phẩm được trang bị tính năng an toàn nhằm bảo vệ người sử dụng.

Tham khảo:

Bếp từ đơn Kalpen ICK-1613, 2200W

Bếp từ đơn Kalpen ICK-1668, 2200W

Bếp từ đơn Kalpen IK3 công suất 2200W

Bếp từ đơn Kalpen IK2 công suất 2200W

Bếp từ đơn Kalpen IK1 công suất 2200W

Bếp từ đôi Kalpen

• Có hai vùng nấu riêng biệt, phù hợp với gia đình nấu ăn đa dạng và nhanh chóng. Có thể lắp âm hoặc đặt nổi, phù hợp với không gian nhà bếp hiện đại, tiện nghi.

• Công suất nấu từ 3500W-4800W.

• Mặt kính Schott Ceran hoặc kính cường lực ceramic bền bỉ, sang trọng.

• Bảng điều khiển cảm ứng độc lập cho từng vùng nấu.

• Chế độ Booster tăng công suất, giúp nấu nướng siêu nhanh chóng.

• Tính năng an toàn: tự động ngắt khi quá nhiệt, khoá trẻ em, cảnh báo nhiệt dư

• Cảnh báo chống tràn: bếp tự động ngắt hoặc phát cảnh báo khi tràn nước hoặc tràn thức ăn ra bên ngoài.

Hình ảnh bếp từ đôi cao cấp Kalpen ICK-1666, công suất 4000W

Tham khảo:

Bếp từ đôi cao cấp Kalpen ICK-1666, công suất 4000W

Bếp từ đôi cao cấp Kalpen ICK-1669, công suất 4000W

3. Hướng dẫn sử dụng bếp từ thương hiệu Kalpen

Kiểm tra trước khi sử dụng

• Đảm bảo bếp từ được đặt trên bề mặt phẳng, khô ráo và thoáng khí.

• Sử dụng nồi, chảo có đáy từ phù hợp.

• Cắm dây nguồn vào ổ điện phù hợp với thông số kỹ thuật của bếp (thường là 220V-240V).

Bật bếp

• Nhấn nút “Nguồn” hoặc “Power” để khởi động bếp.

• Chọn vùng nấu (nếu sử dụng bếp từ đôi).

Điều chỉnh công suất/nhiệt độ

• Tăng/giảm công suất: Sử dụng bảng điều khiển dạng trượt cảm ứng (Slide) để điều chỉnh mức công suất. Nhiệt độ thường được phân chia từ 60 độ C đến 240 độ C tuỳ theo chế độ nấu.

• Chọn chế độ nấu: Có thể chọn một số chế độ nấu tự động như chiên, xào, nấu, hâm nóng, hẹn giờ.

• Chọn chức năng Booster (bếp từ đôi) để tăng công suất tối đa giúp nấu nhanh hơn trong thời gian ngắn.

Hẹn giờ nấu

• Nhấn nút “Time” (Hẹn giờ)

• Sử dụng nút tăng/giảm hoặc cảm ứng để cài đặt thời gian nấu theo mong muốn.

Tắt bếp

• Sau khi nấu xong, nhấn nút “Nguồn” để tắt bếp.

• Đợi vài phút cho bếp nguội hẳn trước khi vệ sinh hoặc rút điện.

Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng kèm theo sản phẩm để đảm bảo vận hành bếp đúng cách. Nếu cần hỗ trợ, hãy liên hệ trung tâm bảo hành Kalpen.

4. Hướng dẫn bảo dưỡng khi sử dụng bếp từ Kalpen

Vệ sinh mặt kính

• Sau mỗi lần sử dụng, chờ bếp nguội hẳn mới tiến hành vệ sinh.

• Dùng khăn mềm, ẩm lau sạch vết bẩn, dầu mỡ.

Làm sạch khe thông gió và quạt tản nhiệt

• Tắt bếp, rút dây nguồn và để bếp nguội hoàn toàn.

• Dùng chổi mềm hoặc máy hút bụi làm sạch khe thông gió và quạt tản nhiệt.

• Tránh để nước lọt vào khe thông gió.

Sử dụng đúng loại nồi

Sử dụng nồi có đáy từ và tránh kéo rê nồi trên mặt bếp.

Bảo trì sản phẩm

• Không tự ý tháo lắp hoặc sửa chữa các linh kiện bên trong bếp từ. Trong trường hợp bếp gặp sự cố hoặc không thể sử dụng hãy liên hệ tới trung tâm bảo hành Kalpen để được kiểm tra và bảo dưỡng chuyên sâu.

• Hotline bảo hành: 0901 754 147.

Thực hiện bảo dưỡng thường xuyên sẽ giúp bếp từ Kalpen luôn hoạt động ổn định, an toàn và bền bỉ.

5. Những lưu ý khi sử dụng bếp từ Kalpen

• Sử dụng nguồn điện phù hợp, ổn định và an toàn.

• Lưu ý vị trí lắp đặt bếp từ.

• Sử dụng đúng loại nồi nấu bếp từ.

• Không rút dây điện nguồn ngay khi vừa nấu xong.

• Không để bếp hoạt động ở nhiệt độ cao trong thời gian dài.

• Không nên kéo lê vật dụng trên mặt bếp gây trầy xước.

• Không bật bếp khi chưa đặt nồi nấu lên bếp.

• Vệ sinh bếp từ sau mỗi lần sử dụng.

Bếp từ không chỉ là một thiết bị nhà bếp mà còn là biểu tượng của sự tiện nghi, an toàn và hiện đại trong cuộc sống. Với công nghệ tiên tiến và thiết kế tinh tế, bếp từ Kalpen tự hào mang đến cho người dùng trải nghiệm nấu nướng vượt trội, tiết kiệm thời gian và năng lượng. Chọn bếp từ Kalpen không chỉ là chọn một sản phẩm chất lượng mà còn là chọn sự an tâm và phong cách sống đẳng cấp. Kalpen – Đồng hành cùng bạn trong những bữa ăn ngon và những giây phút ấm cúng bên gia đình.