Cách làm trứng chén nướng bằng nồi chiên hấp vô cùng hấp dẫn

Trứng chén nướng không biết từ khi nào đã trở thành một món ăn vặt thơm ngon của giới trẻ. Ngày xưa muốn ăn trứng chén nướng phải đi ra ngoài hàng xá mới thưởng thức được. Giờ đây thật đơn giản nếu bạn có sẵn nồi chiên hấp trong nhà thì việc làm trứng chén nướng khá thuận tiện và nhanh chóng. Hãy cùng Kalpen dõi theo bài viết dưới đây để hiểu hơn về cách làm món trứng chén này nhé.

1. Cách làm món trứng chén nướng hấp dẫn 

Món trứng chén nướng được làm từ nồi chiên hấp với nguyên liệu trứng cút này với nguyên liệu cực dễ tìm, món ăn có hương vị đậm đà và là món ăn cực dễ làm.
Chuẩn bị nguyên liệu: Trứng cút: 15 quả; Thịt ba chỉ xay: 100gram; Chà bông gà: 10 gram; Xúc xích: 1 cây; Bắp vàng: 50 gram; Hành lá: 10 gram; Bơ: 5 gram; Tỏi: 5 gram.
Cách làm trứng chén nướng nồi chiên không dầu hơi nước:
Bước 1: Bạn dùng dao xắt hạt bắp ra khỏi cùi, sau đó cho vào nước sôi luộc khoảng 3 phút, vớt bắp ra ngoài để nguội. Tiếp đến hành lá bạn cắt nhỏ xúc xích bạn thái lát mỏng dễ ăn. 
Bước 2: Bạn cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng rồi cho hành vào, khi nào hành tím vàng thơm thì vớt ra để cho ráo dầu.
Bước 3: Bạn chuẩn bị sẵn chén để nướng, đầu tiên cho 1 ít bơ vào, thêm thịt băm, 3 quả trứng cút. Đặt từng chén trứng vào nồi chiên không dầu, set nhiệt 180 độ 3 phút. Bạn có thể cho thêm tương ớt để tạo thành sốt cay cay béo béo.

2. Cách làm lòng đỏ trứng gà nướng chén

Bạn có thể tham khảo thêm cả lòng đỏ trứng gà nướng chén nữa nè. Món này được nêm nếm khá đậm đà, kết hợp với sự bùi béo của topping được nướng lên ăn rất vừa miệng.
Nguyên liệu cần có: Tôm: 50 gram; Lòng đỏ trứng gà: 3 quả; Mực: 50 gram; Xúc xích: 1 cây; Phô mai: 1 miếng; Đậu phộng: 1 ít; Hành lá: 1 cây; Ruốc; Dầu ăn: 1 thìa; Các gia vị thông dụng khác: hạt nêm, tiêu xay, bột ngọt…vv.
Cách thực hiện như sau:
Bước 1: Bạn cho 3 lòng đỏ trứng gà vào tô, đánh tan rồi thêm gia vị và khuấy đều đến khi gia vị và trứng hòa quyện lại với nhau.
Bước 2: Lấy 2 – 3 cái chén giấy bạc hoặc bất kỳ loại chén nào nhà bạn có, dùng muỗng múc trứng gà ở bước 1 vào, thêm các loại topping khác nhau. Nhiều bạn thích món ăn cay và dậy mùi thì hãy cho thêm xíu sa tế vào.
Bước 3: Bỏ các chén trứng đã chuẩn bị vào nồi chiên không dầu, nướng 180 độ 8 phút tới khi các nguyên liệu chín đều thì lấy ra khỏi nồi và thưởng thức.
Sau khi trứng chén đã chín, bạn có thể thêm đậu phộng rang và ruốc nữa là chuẩn bài trông rất hấp dẫn.
Khi có nồi chiên hấp trong tay bạn có thể làm rất nhiều món khác nhau, ngoài 2 cách làm trứng chén nướng nồi chiên vừa kể trên. Với nồi chiên hấp nhà Kalpen bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Từ các món bánh, món chiên nướng, mứt hay đồ ăn vặt đều có đủ.

3. Ưu điểm của nồi chiên hấp Kalpen X7

- Nồi chiên hấp Kalpen còn có 4 chế độ chỉnh tay tự động gồm chiên không dầu, phun sương, hấp, chiên hơi nước thông minh. 
- Nồi cũng có một chế độ làm sạch tự động. Nó có biểu tượng báo hiệu hết nước (3 dấu hình sóng xếp cạnh nhau). Nồi có trang bị tính năng tự dừng hoạt động khi mở cửa. Khi đóng lại rồi lại tiếp tục hoạt động. 
- Sản phẩm gồm có 9 chức năng nấu nướng thiết lập sẵn gồm: Khoai tây, ngô, steak, gà, pizza, tôm, cá, sườn, bánh mì. 
- Nồi chiên hấp Kalpen có các chế độ giúp thiết lập sẵn nhiệt độ và thời gian một cách hiệu quả và nhanh chóng.

4. Một số lưu ý sử dụng nồi chiên không dầu Kalpen hiệu quả nhất

- Không chỉ nồi chiên hấp Kalpen mà bất cứ sản phẩm nào khi mua về bạn nên đọc hướng dẫn sử dụng thật kỹ để nắm rõ quy trình sử dụng hiệu quả. 
- Sơ chế, làm sạch và để ráo thực phẩm trước khi cho vào nồi chiên không dầu hơi nước, tránh việc để thực phẩm còn ướt.
- Đối với những thực phẩm như khoai tây, khoai lang…thì bạn nên quét một lớp dầu lên bề mặt để giúp món ăn không bị khô khi chín.
- Trước khi cho thực phẩm vào chế biến thì bạn nên làm nóng nồi trong khoảng 3-4 phút.
- Nên tiến hành cài đặt thời gian theo hướng dẫn của nhà sản xuất, sau khi nấu nướng xong bạn tiến hành cài đặt thời gian về lại mức 0.
- Chế biến thực phẩm với lượng vừa đủ tránh việc cho quá nhiều cùng lúc, vì sẽ làm cho thực phẩm không chín đều.
- Vệ sinh làm sạch sau khi sử dụng xong để giúp nâng cao tuổi thọ của nồi.
Hi vọng rằng với 2 công thức làm trứng chén nướng bằng nồi chiên không dầu trên đây, có thể giúp bạn có được những trải nghiệm thú vị với những món ăn khác được làm từ nồi chiên hấp nhà Kalpen. 

THÔNG TIN LIÊN HỆ: 
Công Ty Cổ Phần Kalpen Việt Nam 
Địa chỉ: Khu C03-20, Khu Đô Thị GELEXIMCO, Đ. Lê Trọng Tấn, Hà Đông, Hà Nội 
Hotline: ‭0901.754.147‬‬ ‬‬