MÁCH BẠN CÁCH LÀM TRÀ SỮA BẰNG MÁY LÀM SỮA HẠT MINI KALPEN H4 DÀNH CHO NGƯỜI SỢ BÉO

31/01/2024 Đăng bởi: Phương Hằng Hằng

Trà sữa là thức uống thơm ngon, dễ uống và được rất nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, đối với những người dư cân, sợ béo hoặc đang trong quá trình giảm cân thì trà sữa lại không phù hợp để thưởng thức thường xuyên.

Bài viết dưới đây sẽ chia sẽ bí quyết làm trà sữa từ sữa hạt bé ngậy, thơm ngon mà không sợ béo nhé!

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

Hạt điều: 70gr

Trà đen: 20gr

Đường thốt nốt

Trân châu

600ml để nấu sữa hạt

300ml nước sôi để hãm trà đen

2. Dụng cụ

Máy làm sữa hạt mini Kalpen H4

Máy làm sữa hạt Kalpen H4-Sản phẩm đến từ thương hiệu Kalpen GmbH của Đức

3. Thực hiện

Hạt điều ngâm với nước khoảng 2 tiếng sau đó vớt ra để ráo.

Ngâm hạt điều với nước lạnh 2 tiếng cho hạt điều mềm

Cho hạt điều và nước vào máy làm sữa hạt Kalpen H4 và chọn chế độ sữa hạt.
Hãm 20gr trà đen trong 300ml nước trong 10 phút rồi lọc bỏ bã lấy phần nước trà.

Hãm trà đen

Luộc trân châu 40 phút sau đó rửa lại nhiều lần với nước lạnh cho các hạt trân châu không dính vào nhau.
Cho một chút đường thốt nốt vào đun nhỏ lửa cho đường tan rồi cho trân châu vào đảo đều. Đường thốt nốt có thể cho tăng giảm theo nhu cầu và sở thích cá nhân.
Sau 20 phút đã có thành phẩm sữa hạt điều, bạn cho sữa hạt điều hoà chung với nước trà, cho vào cốc. Sau đó thêm trân châu. Bạn có thể cho thêm đá để trà sữa làm từ sữa hạt mát lạnh thơm ngon hơn.

4. Thành phẩm trà sữa làm từ sữa hạt

Trà sữa làm từ sữa hạt hạt điều kết hợp với trà đen cho màu sắc nâu nhạt giống màu nguyên bản của trà sữa.

Mùi sữa hạt hạt điều nhẹ nhàng, trung tính nên khi kết hợp với trà sẽ không át mùi trà hay làm mất đi hương thơm của trà nên món trà sữa làm từ sữa hạt điều có hương vị thật và giống với trà sữa truyền thống.

Thành phẩm trà sữa làm từ sữa hạt hạt điều

Với công thức này các bạn có thể tự làm trà sữa tại nhà rất đơn giản và dễ dàng lại đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và có thể tuỳ ý điều chỉnh nguyên liệu để phù hợp với nhu cầu, sở thích cá nhân.

Ngoài chức năng làm sữa hạt máy làm sữa hạt Kalpen H4 còn có thêm nhiều chức năng khác rất tiện dụng như có thể sử dụng để làm sinh tố, hầm, nấu cháo hạt, cháo nhuyễn hoặc các món đồ ăn dặm cho bé...