NẤU BỮA TỐI 3 MÓN CHỈ MẤT 10 PHÚT VỚI NỒI CƠM ĐIỆN KALPEN

Cuộc sống ngày càng bộn bề, con người bị càng cuốn theo guồng của công việc, đam mê và những bữa cơm gia đình mọi người sum họp bên nhau càng trở nên quý giá.

Nếu bạn không có nhiều thời gian dành cho việc bếp núc,  nấu nướng thì điều đó cũng không đáng lo ngại, đầu bếp Kalpen sẽ giúp bạn có một bữa tối đầy đủ 3 món: Cơm, thịt, rau, trứng… chỉ với 10 phút chuẩn bị.

Bạn hãy cùng đầu bếp Kalpen chuẩn bị bữa tối chỉ với 10 phút nhé!

GỢI Ý 1: CƠM TRẮNG, THỊT LUỘC, RAU CỦ HẤP CHẤM TRỨNG XÌ DẦU

1. Chuẩn bị nguyên liệu

Gạo

Thịt ba chỉ lợn

Rau/củ theo sở thích

2. Dụng cụ

Nồi cơm điện Kalpen (nồi đi kèm xửng hấp)

3. Thực hiện

* Thịt rửa sạch với nước lạnh để ráo

* Cho gạo vào nồi, vo gạo và đong nước nấu cơm như bình thường

* Rau/củ nhặt và rửa sạch. Cắt bổ miếng vừa ăn.

* Đặt thịt ba chỉ vào chung với gạo và nước nấu cơm. Cho nước nấu cơm nhiều hơn bình thường khoảng 150ml-200ml nước.

* Cho xửng hấp vào nồi. Đặt rau củ/quả, trứng… vào xửng hấp.

* Cắm điện và bật chế độ nấu cơm.

Sau đó bạn có thể rảnh tay dành thời gian để làm những công việc khác và chờ cơm và đồ ăn chín.

Khoảng 15 – 20 phút sau quay trở lại bạn đã có ngay một bữa cơm đủ 3 món.

4. Thành phẩm

Cơm hòa quyện với nước thịt luộc sẽ thơm và béo.

Miếng thịt chín đều, không mất chất, vô cùng hấp dẫn.

Rau củ hấp xanh mềm.

GỢI Ý 2: CƠM GÀ

1. Chuẩn bị nguyên liệu

Nửa con gà ta hoặc 2 đùi gà

Bột nghệ, lá dứa, hành tím

Tỏi, ớt, nước tương, dầu hào, đường, hạt nêm

Dưa leo, rau dăm

Gạo

2. Dụng cụ

Nồi cơm điện Kalpen

3. Thực hiện

Gà rửa sạch để ráo, lá dứa rửa sạch cột lại thành bó, hành tím lột vỏ.

Vo gạo cho vào nồi cơm điện Kalpen, cho thêm một chút bột nghệ đủ tạo màu và một ít hạt nêm. Xếp gà, lá dứa và hành tím lên trên gạo. Đổ thêm nước vào để nấu, lưu ý đổ ít nước hơn nấu cơm bình thưởng khoảng 100ml vì khi nấu gà sẽ ra nước thêm.

Bật chế độ nấu cơm và chờ khoảng 20p cơm và gà đều chín tới sẽ thơm béo mùi lá dứa quyện với vị gà.

Lấy gà ra để nguội rồi xé thành miếng vừa ăn. Pha sốt, cắt thêm một vài lát dưa leo, một chút rau răm để ăn kèm.

4. Thành phẩm

Lấy cơm ra đĩa, bày thêm thịt gà xé, dưa leo, rau dăm hoặc đồ chua đã chuẩn bị sẵn trước đó để ăn kèm khi cơm còn nóng sẽ rất ngon.

Không chỉ có chức năng nấu cơm, nồi cơm điện Kalpen còn có thể giúp bạn hấp/nướng bánh và chế biến rất nhiều món ăn khác mà bạn không mất quá nhiều thời gian để đứng đun nấu và chờ thức ăn chín.

Chúc bạn sẽ có những bữa cơm đầm ấm cùng gia đình chỉ với 10 phút vào bếp cùng đầu bếp Kalpen nhé!