Hướng dẫn vệ sinh và bảo dưỡng nồi áp suất đúng cách để dùng bền cả chục năm

Trong căn bếp hiện đại, nồi áp suất là thiết bị quen thuộc giúp nấu nhanh, giữ trọn hương vị và dinh dưỡng. Tuy nhiên, vì thường xuyên hoạt động ở nhiệt độ và áp lực cao, sản phẩm dễ xuống cấp nếu không được chăm sóc đúng cách.

Trong bài viết này, Kalpen sẽ hướng dẫn bạn quy trình làm sạch và bảo dưỡng nồi áp suất đúng chuẩn, giúp thiết bị luôn sạch đẹp và bền bỉ suốt nhiều năm sử dụng.

1. Vì sao cần vệ sinh và bảo dưỡng nồi áp suất thường xuyên

Trong quá trình sử dụng, nồi áp suất thường xuyên tiếp xúc với dầu mỡ, hơi nước và áp suất cao. Cặn bẩn lâu ngày có thể làm tắc van xả, giảm khả năng giữ áp, hoặc gây rò rỉ hơi tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn.

Việc vệ sinh định kỳ không chỉ giúp kéo dài tuổi thọ của nồi mà còn đảm bảo thiết bị vận hành ổn định và an toàn tuyệt đối trong quá trình sử dụng.

2. Chuẩn bị trước khi vệ sinh nồi áp suất

Trước khi bắt đầu làm sạch nồi, bạn cần chuẩn bị:

• Nước ấm và nước rửa chén dịu nhẹ

• Khăn mềm hoặc miếng bọt biển không gây xước.

• Bàn chải nhỏ, tăm bông hoặc kim nhọn để vệ sinh các các khe, van nhỏ.

• Giấm trắng hoặc baking soda để xử lý vết ố cứng đầu.

Lưu ý: Không dùng vật cứng, sắc nhọn như dao, miếng chà sắt hoặc chất tẩy mạnh vì có thể làm trầy xước lòng nồi hoặc ảnh hưởng tới lớp chống dính.

3. Hướng dẫn vệ sinh từng bộ phận của nồi áp suất

3.1. Vệ sinh lòng nồi áp suất

Lòng nồi là phần tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm, vì vậy cần được làm sạch ngay sau mỗi lần sử dụng.

• Chờ nồi nguội hẳn rồi tháo lòng nồi ra khỏi thân.

• Rửa lòng nồi bằng khăn mềm với nước ấm và một ít nước rửa chén, tránh chà mạnh để bảo vệ lớp chống dính.

• Với vết bẩn bám cứng, bạn có thể ngâm nồi với hỗn hợp nước ấm và giấm hoặc baking soda khoảng 30 phút rồi rửa lại nhẹ nhàng.

• Nếu lòng nồi là inox hoặc ceramic, lau khô hoàn toàn để tránh ố vàng hoặc oxy hóa bề mặt.

Vệ sinh lòng nồi áp suất sach bóng

3.2. Vệ sinh nắp nồi và gioăng cao su

Nắp nồi là nơi chứa van xả hơi và vòng gioăng – hai bộ phận giữ vai trò then chốt giúp thiết bị vận hành an toàn.

• Tháo vòng đệm ra khỏi nắp, rửa nhẹ bằng nước rửa chén và để khô ráo tự nhiên.

• Kiểm tra xem gioăng có bị biến dạng, nứt, hoặc cứng lại không. Nếu có, hãy thay mới để đảm bảo khả năng giữ kín hơi.

• Dùng khăn ẩm lau sạch bề mặt nắp nồi và bên trong.

• Dùng tăm bông vệ sinh phần van an toàn và van xả áp, đảm bảo chúng không bị bít bởi cặn thức ăn.

Mẹo nhỏ: Thỉnh thoảng, bạn đun nước pha vài giọt giấm trong nồi để khử mùi hôi bám trên gioăng và nắp.

Vệ sinh gioăng cao su ở nồi áp suất điện

3.3. Vệ sinh thân nồi điện (đối với nồi áp suất điện)

Phần thân nồi áp suất điện chứa mạch điện và bộ gia nhiệt, do đó tuyệt đối không được ngâm nước hoặc rửa trực tiếp.

• Rút điện, để nguội hoàn toàn trước khi vệ sinh.

• Lau bề mặt bằng khăn ẩm, sau đó dùng khăn khô để làm ráo.

• Dùng chổi mềm hoặc máy hút bụi mini làm sạch bụi ở khe tản nhiệt.

• Nếu thân nồi có vết dầu mỡ, dùng khăn thấm dung dịch giấm loãng để lau, sau đó lau lại bằng khăn khô.

​​​​​​​

Vệ sinh thân nồi áp suất

3.4. Kiểm tra và vệ sinh van an toàn, van xả hơi

Đây là bộ phận quan trọng giúp điều tiết áp suất, đảm bảo thiết bị hoạt động an toàn. Nếu van bị tắc, áp suất trong nồi không thoát ra được có thể gây nguy hiểm.

• Tháo van xả hơi, ngâm trong nước ấm pha ít nước rửa chén 10–15 phút.

• Dùng tăm nhỏ hoặc bàn chải đánh răng để làm sạch lỗ van.

• Sau khi vệ sinh, thổi nhẹ để kiểm tra đường hơi đã thông.

3.5. Tần suất vệ sinh định kỳ nồi áp suất

Để nồi áp suất luôn vận hành ổn định, bạn nên duy trì thói quen vệ sinh đều đặn:

• Sau mỗi lần nấu: Rửa sạch lòng nồi, nắp và gioăng cao su để tránh tích tụ dầu mỡ, cặn thực phẩm.

• Hàng tuần: Kiểm tra và làm sạch van xả hơi, van an toàn để đảm bảo hơi thoát ra dễ dàng.

• Mỗi tháng một lần: Tiến hành vệ sinh tổng thể toàn bộ nồi, bao gồm thân, mặt trong và các khe nhỏ để loại bỏ bụi, vết ố, tăng độ bền và khả năng truyền nhiệt.

Mẹo nhỏ: Với nồi áp suất điện tử, bạn có thể đặt lịch nhắc vệ sinh định kỳ mỗi tháng.

4. Cách bảo dưỡng nồi áp suất để luôn như mới

4.1. Bảo quản đúng cách sau khi vệ sinh

Sau khi vệ sinh xong, hãy để các bộ phận khô hoàn toàn trước khi lắp lại.

• Đảm bảo các bộ phận khô hoàn toàn trước khi lắp lại.

• Không đậy kín nắp nồi khi cất, để hơi ẩm thoát ra ngoài, tránh mốc hoặc ám mùi.

• Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nguồn nhiệt cao.

4.2. Kiểm tra định kỳ các bộ phận quan trọng

Để nồi áp suất duy trì hiệu suất nấu, bạn nên:

• Kiểm tra gioăng cao su 3–6 tháng/lần, thay mới nếu bị lão hóa.

• Kiểm tra van an toàn xem có thông thoáng không.

• Nếu nồi có bảng điều khiển điện tử, nên dùng khăn khô lau định kỳ, tránh bám bụi ẩm ảnh hưởng cảm ứng.

5. Những lỗi thường gặp khi vệ sinh nồi áp suất và cách khắc phục

6. Khi nào nên bảo trì hoặc thay linh kiện?

Khi sử dụng nồi áp suất nếu gặp các dấu hiệu này, bạn nên mang nồi đến trung tâm bảo hành chính hãng hoặc cửa hàng sửa chữa uy tín để kiểm tra, tránh tự ý tháo nắp gây mất an toàn.

• Khi nấu, nồi không đạt áp suất hoặc xì hơi bất thường.

• Thời gian nấu lâu hơn bình thường, dù công suất không đổi.

• Bảng điện tử báo lỗi E1, E2, E3... (tùy theo hãng).

• Gioăng cao su bị chai, biến dạng, nắp không khít.

• Có mùi khét hoặc tiếng lạ phát ra khi hoạt động.

7. Mẹo giúp nồi áp suất bền bỉ cả chục năm

• Luôn cho đủ lượng nước tối thiểu khi nấu (ít nhất ¼ dung tích nồi).

• Không mở nắp khi áp suất chưa được xả hết.

• Không nấu quá đầy, chỉ nên đổ nguyên liệu khoảng ⅔ dung tích để tránh trào.

• Dùng đúng loại ổ cắm, nguồn điện ổn định cho nồi điện tử.

• Sau khi nấu, mở nắp cho nồi khô tự nhiên trước khi cất đi.

• Làm sạch nồi áp suất sau mỗi lần nấu, đặc biệt là van xả và gioăng.

​​​​​​​Vệ sinh và bảo dưỡng đúng cách là bí quyết giúp nồi áp suất vận hành trơn tru, tiết kiệm năng lượng và luôn an toàn. Một chiếc nồi sạch sẽ, bền bỉ không chỉ giúp bữa ăn thêm ngon mà còn mang lại cảm giác yên tâm mỗi khi sử dụng.

​​​​​​​

Nồi áp suất Kalpen P3 - nồi áp suất điện an toàn cho mọi nhà

Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc nồi áp suất an toàn, dễ làm sạch và bền bỉ thì nồi áp suất điện Kalpen P3 chính là lựa chọn hoàn hảo. Sản phẩm được thiết kế theo tiêu chuẩn gia dụng chất lượng cao với lòng nồi nhôm nguyên chất phủ chống dính cao cấp, van an toàn kép cùng cảm biến áp suất tự động giúp nấu ăn nhanh chóng, giữ nguyên dinh dưỡng của thực phẩm mà vẫn an toàn tuyệt đối.

Kalpen P3 còn có tay cầm cách nhiệt, nắp khóa an toàn, bảng điều khiển thân thiện, mang đến trải nghiệm nấu nướng tiện nghi mỗi ngày.

Khám phá ngay tại Kalpen.vn để tận hưởng sự khác biệt của công nghệ nấu ăn thông minh!