NÊN MUA LOẠI CHẢO CHỐNG DÍNH NÀO TRONG 2 LOẠI CHẢO CHỐNG DÍNH PHỔ BIẾN NÀY

13/02/2023 Đăng bởi: Truong Thi Thuy Thanh

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều những loại chảo chống dính khác nhau, từ chảo chống dính thường đến chảo chống dính làm bằng những lớp chống dính đặc biệt. Vì vậy mà giữa những loại chảo chống dính có những điểm khác nhau vô cùng đa dạng. Hãy cùng Kalpen tìm hiểu những điểm khác biệt giữa chảo chống dính thường và chảo chống dính đặc biệt để hiểu rõ hơn và đưa ra những lựa chọn chính xác.

Đối với chảo chống dính thông thường

Tìm hiểu chảo chống dính thông thường: 

  • Chảo chống dính thường là loại chảo được làm bằng nhôm hoặc hợp kim nhôm.
  • Mặt trong lòng chảo được phủ lớp chống dính giúp đồ ăn không bị dính khi nấu, tránh làm mất hương vị.

so-sanh-chao-chong-dinh-thong-thuong-va-chao-chong-dinh-dac-biet

Chảo chống dính thường thì lại được nhiều người sử dụng 

Ưu điểm

  • Mẫu mã đa dạng, phổ biến nên bạn có thể dễ dàng lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu.
  • Sản phẩm được làm từ nhôm hoặc hợp kim nhôm nên giá thành rẻ.
  • Chảo chống dính thường khá mỏng, trọng lượng nhẹ nên truyền nhiệt và làm nóng thức ăn nhanh chóng.
  • Độ chống dính cao, dễ dàng sử dụng và vệ sinh.

Nhược điểm

  • Độ bền thấp, dễ biến dạng, hư hỏng khi bị va đập.
  • Nhôm là kim loại mềm nên dễ bị trầy xước khi sử dụng.
  • Sử dụng lâu dài hoặc sai cách sẽ làm lớp chống dính bị bong, hợp kim nhôm nhiễm vào thức ăn gây hại cho sức khỏe.
  • Một số loại chảo chống dính thường không sử dụng được cho bếp từ.

Đối với chảo đá chống dính

Tìm hiểu chảo đá chống dính

  • Chảo đá chống dính có lòng chảo được làm bằng đá tự nhiên kết hợp với chất chống dính để tăng độ bền, độ chống dính.
  • Thiết kế nhiều lớp giúp chảo giữ nhiệt tốt và tiết kiệm dầu ăn.

so-sanh-chao-chong-dinh-thong-thuong-va-chao-chong-dinh-dac-biet

Chảo chống dính đá thường dễ dàng sử dụng hơn khi chế biến món ăn

Ưu điểm:

  • Lòng chảo chống dính đá làm từ đá và chất chống dính làm tăng độ bền.
  • Chịu nhiệt tốt, lượng nhiệt được phân bố đều trong lòng chảo giúp chín ăn chín đều và thơm ngon.
  • Khả năng kháng khuẩn tốt, đảm bảo sức khỏe cho người dùng.
  • Cấu tạo đặc biệt giúp tiết kiệm dầu mỡ khi nấu ăn.
  • Dùng được cho hầu hết mọi loại bếp vì dưới chảo được gắn một miếng kim loại giúp cảm ứng từ và dẫn nhiệt tốt.

Nhược điểm:

  • Trọng lượng nặng do được cấu tạo từ nhiều lớp.
  • Giá thành cao vì sử dụng nhiều chất liệu cao cấp.

So sánh chảo chống dính thường và chảo đá

Tiêu chí

Chảo chống dính thông thường

Chảo đá

Chất liệu

Nhôm, hợp kim nhôm hoặc một số kim loại khác, được phủ lớp chống dính trong lòng chảo.

Nhôm hoặc hợp kim nhôm, bên ngoài được phủ một lớp chống dính làm từ đá tự nhiên kết hợp các chất chống dính.

Trọng lượng

Chảo làm bằng nhôm hoặc hợp kim nhôm nên có khối lượng nhẹ, 0.5 – 2kg.

Chảo có nhiều lớp nên khối lượng nặng hơn so với chảo thông thường, thường nặng từ 1kg trở lên.

Khả năng dẫn nhiệt

Khả năng dẫn nhiệt tốt, độ giữ nhiệt thấp.

Khả năng dẫn nhiệt vừa phải, thời gian giữ nhiệt lâu.

Lớp chống dính

Chỉ phủ 1 – 2 lớp trên lòng chảo.

Phủ 4 lớp chống dính cao cấp.

Độ an toàn

Một số sử dụng lâu có thể bong lớp chống dính làm ảnh hưởng sức khỏe người dùng.

Lớp chống dính bền bỉ, có khả năng kháng khuẩn, đảm bảo sức khỏe người dùng.

Độ bền

Độ bền thấp, dễ biến dạng khi bị va đập mạnh

Độ bền cao, lớp chống dính bền bỉ, khó bong tróc.

Khả năng sử dụng

Một số chảo không sử dụng được ở bếp từ và bếp điện.

Có thể sử dụng ở một số loại bếp như bếp gas, bếp điện, bếp từ,…

Nên mua chảo chống dính thường hay chảo đá

Chảo chống dính thường phù hợp với:

  • Gia đình hạn chế về mặt tài chính hoặc sinh viên
  • Người sử dụng có yêu cầu cao về độ chống dính mà không quan trọng chất liệu.
  • Yêu cầu chảo có trọng lượng nhẹ, dễ di chuyển và vệ sinh.

so-sanh-chao-chong-dinh-thong-thuong-va-chao-chong-dinh-dac-biet

Nên mua chảo chống dính thường hay chảo đá

 

Chảo chống dính đá phù hợp với:

  • Những gia đình có tài chính tốt hơn.
  • Yêu cầu cao về chất liệu đảm bảo cho sức khỏe.
  • Sản phẩm giữ nhiệt tốt hơn giúp các món ăn luôn nóng hổi.
  • Yêu cầu độ cao

Với những thông tin mà chúng tôi cung cấp thì hi vọng rằng đây sẽ là kiến thức hữu ích giúp bạn lựa chọn được những loại chảo chống dính phù hợp. Liên hệ Kalpen để mua chảo chống dính với giá ưu đãi nhất!

Bạn có thể tham khảo và đặt mua các dòng sản phẩm chảo chống dínhKalpen hiện nay đang phân phối:

>>>Chảo chống dính cao cấp Kalpen Lipper

>>>Chảo chống dính cao cấp đáy từ phẳng Kalpen Inzager

>>>Chảo chống dính thẳng thành Kalpen Super Baby

>>>Những lợi ích của chảo chống dính thương hiệu Kalpena

Viết bình luận của bạn:
Gọi ngay
facebook Chat Facebook zalo Chat Zalo