NHẤT ĐỊNH PHẢI BIẾT NHỮNG ĐIỀU NÀY VỀ BẾP TỪ

 Khi nhắc đến bếp từ thì bạn nghĩ ngay đến điều gì? Đó là một thiết bị vô cùng phổ biến trong các gia đình Việt Nam bởi chúng vô cùng tiện lợi và có rất nhiều những công dụng khác nhau được tích hợp để đáp ứng các nhu cầu của người tiêu dùng. Vậy bạn đã thực sự hiểu đúng và đủ về bếp từ hay chưa? Chúng ta hãy cùng Kalpen tìm hiểu về bếp từ trong bài viết dưới đây!

1. Bếp từ là gì?

Bếp từ là loại bếp điện có khả năng tiết kiệm điện năng tốt, nấu chín thức ăn nhanh.

Với nguyên lý khi bếp bắt đầu hoạt động, dòng điện sẽ chạy qua cuộn dây đồng đặt dưới mặt kính bếp và sinh ra dòng từ trường trong phạm vi vài milimet trên mặt bếp, từ đó đun nóng nồi có đế nhiễm từ làm chín thức ăn.

Bếp thừ thương hiệu Kalpen đang là mặt hàng được săn đón nhiều nhất

2. Nguyên lý hoạt động của bếp từ

Nguyên lý chính của bếp điện từ là dùng dòng Fuco để làm nóng trực tiếp nồi nấu. Khi cắm điện vào bếp từ mạch dao động điện LC sinh ra 1 từ trường biến thiên trên mặt bếp. Nếu có vật dẫn từ trên mặt bếp thì trong lòng vật dẫn từ có 1 dòng điện chạy nội tại trong nó, dòng điện này có tác dụng sinh nhiệt lớn.

Vì lý do đó, nồi nấu phải được chế tạo bằng vật liệu sắt từ, các nồi thủy tinh hay gốm sứ không dùng trực tiếp trên bếp từ được mà cần có thêm đĩa từ lót ở dưới. Do nồi được làm nóng trực tiếp nên hiệu suất truyền nhiệt rất cao, ít tổn thất nhiệt.

Phần mạch điện bên trong có sử dụng cầu chỉnh lưu AC - DC, mạch dao động tần số cao, IGBT điều khiển công suất, cuộn dây cảm ứng và tất nhiên là phải có MicroController để điều chỉnh và kiểm soát chế độ nấu.

Nguyên lý hoạt động của bếp từ khác với những loại bếp còn lại do có từ trường

3. Ưu điểm của bếp từ

Bếp tập trung tỏa nhiệt ở vùng có đế nồi tiếp xúc giúp tiết kiệm điện năng, đồng thời thức ăn được đun sôi và nấu chín nhanh hơn những loại bếp khác.

Chất liệu bề mặt bếp Ceramic, kính chịu nhiệt, kính Schott (Xuất xứ từ Đức) không chỉ an toàn mà còn giúp bạn dễ dàng vệ sinh bếp.

Đa dạng kiểu dáng, thích hợp mọi đối tượng với 2 loại chính bếp từ đơn phù hợp với những không gian bếp nhỏ, những bạn sống một mình. Bếp từ đôi là sự chọn lựa với không gian bếp lớn và nấu nhiều thức ăn hơn cho gia đình.

Ngoài ra còn có bếp từ âm và bếp từ hồng ngoại. Bếp từ âm có khả năng lắp âm giúp cho gian bếp bạn sang trọng hơn, còn bếp từ hồng ngoại có 1 bên bếp là bếp hồng ngoại, giúp bạn tiện lợi khi sử dụng được tất cả loại nồi trong nhà.

Bếp từ có các chức năng như nấu canh, đun nước, chiên xào, nấu cháo, hầm, hấp, nấu lẩu …  

Đồng thời, một số bếp từ cũng có tích hợp một số tiện ích như hẹn giờ, khóa bảng điều khiển, chế độ nấu tự động… 

Giá thành bếp từ khá phù hợp với hầu hết người tiêu dùng. Với giá từ 500 ngàn đến 1 triệu là bạn đã có được một chiếc bếp để sử dụng.

An toàn hơn với công nghệ nấu không khói, tự động ngắt khi quá tải, khi nồi không thích hợp, hay điện áp quá cao hay quá thấp.

Bếp tập trung tỏa nhiệt ở vùng có đế nồi tiếp xúc giúp tiết kiệm điện năng

4. Điểm hạn chế của bếp từ

Bếp chỉ hoạt động hiệu quả khi nấu với nồi kim loại có đế nhiễm từ, nên những loại nồi có chất liệu từ thủy tinh, đất....sẽ không thể sử dụng được.

Công suất của bếp từ 1800 – 2200W bạn sẽ chi trả khoảng 6 ngàn/giờ nấu, nên bạn cần biết cách sử dụng hợp lý để không gây lãng phí điện năng tiêu thụ trong gia đình.

Sử dụng bếp từ hợp lý để không lãng phí tiền điện

5. Nồi nào nấu được trên bếp từ?

Bếp từ là một thiết bị có nguyên lý hoạt động đặc biệt, do đó mà không phải tất cả những loại nồi hoặc chảo hiện nay đều có thể sử dụng chế biến món ăn ở trên bếp từ. Những chiếc nồi hoặc chảo có thể sử dụng trên bếp từ phải có một số những đặc điểm nhất định về chất liệu làm nồi hoặc chảo. Ngoài ra bạn cũng cần phải lưu ý về vị trí đặt nồi hoặc chảo, kiểm tra lại đáy nồi, công suất của bếp từ hay cảm biến hoặc IC của bếp từ.

Xem thêm: Bếp từ dùng nồi gì? Bếp từ có kén nồi hay không?

5. Nên chọn bếp từ hãng nào?

Khi lựa chọn bếp từ, bạn nên chọn những hãng sản xuất uy tín như Kalpen, Midea, Electrolux, Philips… để đảm bảo an toàn cũng như nhận được chính sách bảo hành tốt hơn cùng với được hưởng giá ưu đãi nhất trên thị trường.

Bếp từ thương hiệu Kalpen với khả năng chịu nhiệt lên tới 900 độ C

6. Bếp từ nên được vệ sinh như thế nào?

Sau mỗi lần sử dụng thì bếp từ cũng cần được vệ sinh đúng cách để loại bỏ những vết bẩn ở bên trên bề mặt kính của bếp từ. Những vết bẩn này nếu để lâu không được vệ sinh thì sẽ rất khó vệ sinh nếu sử dụng trong những lần tiếp theo, mà hơn nữa còn gây mất thẩm mỹ và khó chịu khi phải chế biến món ăn trên một bếp như vậy. Do đó, bạn cũng cần phải thực hiện việc vệ sinh bếp từ thường xuyên sau mỗi lần sử dụng và vệ sinh đúng cách để sử dụng được lâu dài hơn. 

Nên vệ sinh bếp từ thường xuyên và đúng cách

Xem thêm: Nếu biết được những mẹo này bạn sẽ giữ được bếp từ luôn sáng bóng như mới dù đã qua sử dụng nhiều lần

7. Những lưu ý khi dùng bếp từ 

Khi sử dụng bếp từ thì chúng ta cần phải lưu ý những đặc điểm sau:

• Công suất bếp phải tương thích với điện áp gia đình sử dụng
• Không nên rút luôn nguồn điện ngay khi vừa nấu xong
• Nên vệ sinh bếp thường xuyên
• Sử dụng đúng loại nồi hoặc chảo nấu ở trên bếp từ
• Không nên để bếp hoạt động ở nhiệt độ cao trong thời gian dài
• Không bật bếp khi không có thức ăn nấu

Trên đây là một số những kiến thức cơ bản về bếp từ mà mỗi chúng ta cần nên biết khi lựa chọn mua bếp từ. Với bếp từ là thiết bị đồ gia dụng đặc biệt và phổ biến hiện nay, thì việc biết những kiến thức cơ bản sẽ giúp người tiêu dùng tránh những chiêu trò lừa đảo của người bán và sẽ không mua phải hàng giả, hàng nhái.

Tham khảo các dòng sản phẩm bếp từ đơn thương hiệu Kalpen đang có mặt trên thị trường tại đường link dưới đây và liên hệ với chúng tôi để nhận được mức giá tốt nhất:

>>>Bếp từ đơn Kalpen ICK-1618, công suất 2200

>>>Bếp từ đơn Kalpen ICK-1613, 2200W