Bộ dụng cụ dao nhà bếp và mài dao đa năng Kalpen hàng chính hãng.

Bộ dụng cụ nhà bếp Kalpen gồm các dòng dao bếp và dụng cụ mài dao đa năng, được thiết kế nhằm đáp ứng đầy đủ nhu cầu chế biến thực phẩm trong gia đình. Với chất liệu cao cấp, độ bền cao và thiết kế hiện đại, sản phẩm giúp việc nấu nướng trở nên dễ dàng, nhanh chóng và an toàn hơn.

Lưỡi dao thép 5Cr15MoV cao cấp – Sắc bén và bền bỉ:

Các dòng dao Kalpen được chế tác từ thép không gỉ 5Cr15MoV, nổi bật với khả năng chống gỉ sét vượt trội nhờ hàm lượng crom cao, kết hợp cùng Molybdenum và Vanadium.

Chất liệu này giúp lưỡi dao:

• Giữ độ sắc bén lâu dài
• Chống mài mòn hiệu quả
• Dễ dàng mài lại khi cần bảo dưỡng

Nhờ đó, dao luôn đảm bảo hiệu suất cắt ổn định trong quá trình sử dụng hằng ngày.

Độ dày lưỡi dao lý tưởng – Cắt chính xác, không cong vênh:

Dao Kalpen được thiết kế với độ dày lưỡi tối ưu cho từng mục đích sử dụng:

• 2 mm: Phù hợp cho các dòng dao gọt và dao thái, giúp cắt lát chính xác, nhẹ tay và linh hoạt.
• 7 mm: Áp dụng cho dao chặt xương, đảm bảo độ chắc chắn, chịu lực tốt khi chặt thực phẩm cứng.

Thiết kế này giúp dao hạn chế cong vênh khi sử dụng lâu dài và đảm bảo an toàn khi thao tác.

Chuôi dao chắc chắn – Cầm nắm an toàn, thoải mái:

Chuôi dao được thiết kế chắc chắn nhằm đảm bảo độ bền và độ an toàn khi sử dụng:

• Cấu tạo từ thép không gỉ 430 kết hợp với nhựa ABS cao cấp
• 3 đinh tán cố định giúp tăng độ bền và khả năng chịu lực
• Bề mặt hoàn thiện mờ giúp chống trơn trượt, cầm nắm chắc tay ngay cả khi tay ướt

Riêng dao chặt Kalpen KN4 còn được trang bị tay cầm gỗ tự nhiên cao cấp, mang lại cảm giác cầm êm ái và chắc chắn khi thực hiện các thao tác băm chặt mạnh.

Dao bếp Kalpen – Đa năng cho mọi nhu cầu chế biến:

Các dòng dao Kalpen đáp ứng đa dạng nhu cầu nấu ăn trong gian bếp.

Gọt và tỉa hoa quả chính xác:

Dao gọt với lưỡi nhỏ gọn và sắc bén giúp gọt vỏ các loại trái cây như táo, lê, kiwi, cam… nhanh chóng mà không làm hao phần thịt quả. Lưỡi dao mỏng cũng phù hợp để tỉa hoa quả nghệ thuật, tạo hình tinh tế và đẹp mắt.

Thái, lọc và cắt thực phẩm:

Dao thái Kalpen giúp thực hiện nhiều thao tác chế biến như:

• Thái lát thịt, cá, rau củ
• Lọc xương gà, cá
• Cắt xúc xích, bánh mì
• Băm nhỏ gia vị như hành, tỏi

Chặt xương và thực phẩm cứng:

Dao chặt Kalpen KN4 có lưỡi dày và trọng lượng lớn, giúp chặt xương, sườn hoặc các loại thực phẩm cứng một cách mạnh mẽ, chính xác và an toàn.

Dụng cụ mài dao kéo đa năng Kalpen KN3:

Để duy trì độ sắc bén cho dao kéo trong nhà bếp, Kalpen cung cấp dụng cụ mài dao kéo đa năng KN3 với thiết kế tiện lợi và dễ sử dụng.

Thiết kế đa năng cho cả dao và kéo:

Sản phẩm tích hợp nhiều khe mài dành cho dao và một khe chuyên biệt dành cho kéo, giúp người dùng dễ dàng bảo dưỡng cả hai loại dụng cụ chỉ với một thiết bị duy nhất.

Ba chế độ mài linh hoạt:

Dụng cụ mài dao KN3 có 3 cấp độ mài:

• Coarse (Thô): Dành cho dao bị cùn nhiều, giúp tạo lại cạnh lưỡi dao.
• Crude (Thô vừa): Phù hợp với dao bị cùn nhẹ, giúp khôi phục độ sắc.
• Fine (Mịn): Hoàn thiện lưỡi dao sau khi mài thô, tạo độ sắc bén mượt mà.

Khe mài kéo chuyên dụng:

Ngoài các khe mài dao, sản phẩm còn có khe mài riêng dành cho kéo, giúp kéo luôn sắc bén và hoạt động hiệu quả.

Nút điều chỉnh góc mài thông minh:

Dụng cụ cho phép điều chỉnh góc mài từ 19° đến 40°, phù hợp với nhiều loại dao khác nhau:

• 19° – 28°: Tạo lưỡi dao sắc bén, phù hợp cho dao gọt hoặc dao cắt tỉ mỉ.
• 34° – 40°: Tạo lưỡi dao bền chắc hơn, phù hợp cho dao chặt hoặc dao dùng cho thực phẩm cứng.

Dễ sử dụng và an toàn:

• Tay cầm chắc chắn, thao tác đơn giản
• Các khe mài được thiết kế an toàn, chỉ để lưỡi dao tiếp xúc với đá mài
• Nút điều chỉnh góc mài rõ ràng, dễ sử dụng

Chất liệu bền bỉ, thiết kế nhỏ gọn:

Sản phẩm được làm từ nhựa cao cấp kết hợp với thép không gỉ, đảm bảo độ bền lâu dài. Kích thước nhỏ gọn giúp dễ dàng cất giữ trong gian bếp.

Thông số kỹ thuật sản phẩm:

Dao Kalpen:

KN1: Dao gọt hoa quả
KN2: Dao thái thịt

• Độ dày lưỡi: 2 mm
• Chất liệu lưỡi: Thép không gỉ 5Cr15MoV
• Chất liệu chuôi: Thép không gỉ 430 + nhựa ABS cao cấp
• Kết cấu chuôi: 3 đinh tán cố định chắc chắn
• Đặc tính: Chống gỉ, chống mài mòn, dễ mài lại

Dao chặt Kalpen: KN4

• Độ dày lưỡi: 7 mm
• Trọng lượng: 715 g
• Loại dao: Dao chặt xương
• Chất liệu lưỡi: Thép không gỉ 5Cr15MoV
• Tay cầm: Gỗ tự nhiên cao cấp

Dụng cụ mài dao kéo: KN3

• Góc mài: 19° – 40°
• Chất liệu: Nhựa cao cấp + thép không gỉ
• Kích thước: 24,5 × 11 × 9,5 cm